過完“史上最長寒假”,復課開學后,師生就餐食品安全保障成為了當下廣大學生家長和社會公眾普遍關心、高度關注的話題。按照盤錦市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室通知要求,全市各類學校將分級分類錯峰錯時復學。為全面做好新冠肺炎疫情防控期間全市春季校園食品安全工作,切實保障廣大師生飲食安全和身體健康,市市場監(jiān)管局、市教育局、市公安局聯(lián)合印發(fā)了《統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學校食品安全工作的通知》,全面部署開學前學校及周邊食品安全監(jiān)管工作,啟動對即將復學的初高三學生就餐安全大檢查。
從4月15日起,市市場監(jiān)管局將對高三開學學校食堂開學“第一餐”開展全面檢查、駐校監(jiān)廚,對食品從業(yè)人員進行全面培訓,全面檢查學校食堂倉庫儲藏的食品是否過期變質、餐飲用具是否及時消殺到位、餐飲加工操作規(guī)范等一系列食品安全隱患,并組織對學校周邊食品業(yè)戶開展專項檢查,消除百姓擔憂的校園食品安全問題。(盤錦日報 張揚)